domingo, 26 de diciembre de 2010

Brochetas de queso fresco y mango

Unas pequeñas brochetitas dulces con queso fresco y mango. Superfaciles de hacer, pues simplemente tenéis que intercalar en un palo de brocheta un trozo de queso con otro de mango. Para esta receta es conveniente que el mango este bien madurito y dulce (aunque como podéis comprobar por la foto a nosotros nos salio un poco verde). Rociarlas con un poco de miel y espolvorear con unos granitos de granada para darle un poco de color.

2 comentarios:

Visc a la Cuina

Una tapa de lo más refrescante, y deliciosa también!

Azalea

La verdad es que a pesar de no ser la fan nº1 del queso fresco estaban bastante buenas si :)