Melon con jamón

Hoy dejamos aquí una receta supersencilla y muy tradicional. Eso si, pega un poco mas en verano, pero el otro día, nos apeteció aprovechar los últimos melones que había en el super.

Ingredientes: (para 2 personas)

• medio melón pequeño de los redondos
• 8 lonchas de jamón serrano

Preparación:

1. Cortar las rodajas de melón (2 o 3 por persona). Quitarles la piel
2. Poner en el plato las rodajas de melón junto con 3 o 4 lonchas de jamón serrano

Ya esta!!! Un plato estupendo para cuando no se tienen ganas de cocinar :)